DO HOMEM DAS CAVERNAS AOS NOSSOS DIAS - Alimentação

ALIMENTAÇÃO DE ONTEM E DE HOJE

Outrora, o homem alimentou-se de frutos silvestres.

Aprendeu a caçar os animais selvagens.

Descobriu o fogo e com ele desenvolveu a arte de bem cozinhar os seus alimentos, as suas presas.

Viajou por mares desconhecidos e descobriu outros sabores, as especiarias.

Com elas desenvolveu novas técnicas de confeccionar os alimentos.

Todavia, concluiu que os alimentos muito condimentados acabam por prejudicar a sua saúde e, então, tem vindo a aperfeiçoar uma cozinha mais saudável.

Sem dúvida que os alimentos grelhados são menos prejudiciais para a saúde.

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ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Seja carne ou peixe, em Beijós, desde os homens das cavernas, sempre se praticou uma alimentação saúdável. Os cozinhados grelhados, em carvão vegetal, são disso o testemunho.

1 - OS GRELHADOS

Enquanto se grelham as carnes da Região, elas vão sendo regadas com um molho especial feito somente à base de produtos naturais, designadamente:

- Alho;

- Louro;

- Pimentão doce;

- Polpa de tomate;

- Vinho Branco;

- Azeite;

- E outros condimentos caseiros de acordo com a carne a cozinhar.

À Carne natural é adiccionado um pouco de sal q.b. e é colcada sobre as brasas de carvão vegetal.

Sempre que é virada nas brasas, no mínimo três vezes, a carne vai sendo regada com aquele molho, para melhorar o seu sabor e aguçar o apetite de quem a consome.

PARA ACOMPANHAR A CARNE

A carne, depois de grelhada, conforme o gosto, pode ser acompanhada com:

- Batata cozida;

- Batata acabada de fritar;

- Arroz de Feijão;

- Arroz branco;

- Saladas mistas.

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2 - BATATA À RACHA

Os nossos avós, outrora, perante as dificuldades da vida, tinham que comer coisas fáceis de preparar, com pouca despesa.
Hoje, muitos Portugueses também já vão procurando comer bem, barato, e com pouco trabalho.
Os tempos vão alterando os nossos hábitos.
Sem darmos por isso, vamos regressando ao passado, mas alterando alguns dos nossos hábitos e melhorando os alimentos.

Foi com o propósito de divulgar um prato que os nossos avós já confeccionavam e que a quantos saciou, que trouxemos aqui as batatas à racha.

"Ingredientes:
- Batatas;
- Louro;
- Alho;
- Pimenta;

- Piripiri;
- Sal marinho q.b.;
- Palitos.

Preparação:

- 3 - 4 batatas médias por pessoa;
- Colocam-se as batatas cruas, com a casca num recipiente e lavam-se muito bem, procurando retirar com uma faca, todo o lixo que tiverem nos respectivos olhos.
- Depois, cortam-se totalmente ao meio, longitudinalmente, pela parte de maior diâmetro.
- Lavam-se as folhas do louro.
- Esmagam-se uns dentes de alho com a pimenta e com o piripiri.
- Juntam-se as duas partes de cada batata, colocando no meio uma ou mais folhas de louro inteiras.
- Coloca-se um pouco da massa do alho com a pimenta e piripiri, sobre o louro.
- Unem-se as duas metadas da batata e fixam-se com um palito em cada ponta, para as manter unidas.
- Colocam-se as batatas numa panela, cobrem-se com água e tempera-se com o sal q.b.;
- Vão a cozer, em lume normal.
- Depois de cozidas, escoam-se e servem-se com a casca, conforme o gosto das pessoas.
- Podem ser comidas com a casca.
- Estas batatas podem ser servidas com peixe grelhado, incluindo sardinha.
- Podem ou não ser temperadas com azeite no prato.
- Normalmente comem-se à mão, sem talher,conjuntamente com a sardinha.

- Também podem acompanhar com frango ou com outras carnes de churrasco, mas sempre bem condimentadas com piripiri, comendo-se igualmente à mão sem temperar, porquanto o tempero das batatas será a gordura que as carnes nos deixam nas mãos. "

Podem ser acompanhadas com um bom vinho, de preferência da região do Dão.

Bom apetite!

As especialidades que aqui divulgamos poderão ser encontradas na Unidade de Restauração da nossa aldeia.

BEIJÓS > DIA DE TODOS OS SANTOS/FINADOS 2009

2009.NOV.01 - DIA DE TODOS OS SANTOS



Como de costume, esta data foi uma vez mais comemorada na Nossa Aldeia.





Este ano, a seguir à Missa Dominical, foi organizada a procissão em Romagem ao Cemitério, para sufragar as Almas dos Beijosenses já falecidos.
Estas Celebrações fazem deslocar muitos dos Nossos Conterrâneos de todo o País, à sua Terra Natal, para se juntarem aos seus familiares para prestarem a sua homenagem aos que já partiram.




Em muitos aspectos, não sendo dias de festa, esta época serve tembém para reunião de família.

Este ano, a romagem ao Cemitério também foi efectuada pela noite dentro.
Ao fim de jantar, grupos de Beijosenses fizeram nova procissão àquele local, então, para apreciarem os efeitos da iluminação que fora colocada nas sepulturas.


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DE BEIJÓS > AO PARAÍSO

2009.08.20 - VOLTÁMOS AO PARAÍSO

Não conseguimos esquecer este local.

É realmente um Paraíso na Terra.

Ali continuamos a desfrutar do canto das aves e do natural som da queda das águas que vão correndo na ribeira.

DE BEIJÓS > À RIBEIRA - BAIRRO DO MOLEIRO NOVO

Desta vez, fomos subindo ao monte e deleitámo-nos com a paisagem que se nos deparou à medida que fomos subindo para Cabanas de Viriato.

Nunca tínhamos desfrutado das maravilhosas vistas que apresentamos nas fotografias.

É pena que aquele Bairro esteja em forte degradação.

Naquele lugar, ímpar naquela região, seguramente que qualquer humano conseguiria libertar-se de muitos achaques que nos atormentam ao longo da vida.

Não tardará que regressemos àquele bairro, para, nesta época, desfrutar do cair da folha das árvores, agora envelhecidas pelo Outono.

Será sempre bom voltar a desfrutar dos puros ares e da calma que este  lugar nos oferece.

DE BEIJÓS > À COVILHÃ - Air Show 2009

2009.10.03 - OS ÚLTIMOS VOOS DO CHIPMUNK

«- Olá querido Amigo, estiveste propositadamente na Covilhã!
Há quantos anos me não vias voar?
Desde aqueles meus aureos anos de 1967/1968 que tanto me admiraste cruzando os céus em Monte Real, pela FAP. Quantas das minhas acrobacias, então, te fizeram delírar.
Foram bons tempos em que muitos dos grandes pilotos portugueses receberam comigo as primeiras instruções sobre essa nobre arte de voar.

Vieste ao meu encontro e viste, pela última vez, quanto eu ainda fiz, durante a manhã do dia 03 de Outubro de 2009, sobrevoando as montanhas da Serra da Estrela e as belas paisagens daquela bonita cidade.
Enfim!
Chegou a minha hora!
Parabéns por teres conseguido as últimas fotos da minha actividade, antes de eu ter terminado naquele monte de destroços dependurado nas árvores em Boidobra.»

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NOTÍCIAS:

«Covilhã:
Antigo avião da Força Aérea despenha-se em festival aéreo

“Foi milagre não terem morrido”

Foi um milagre eles não terem morrido. Podia ter acontecido uma tragédia”. O desabafo de José Flávio, comandante dos Bombeiros da Covilhã, espelha o sentimento geral das dezenas de pessoas que ontem assistiram, ao longe, à queda de um avião que participava num festival aéreo que decorria no aeródromo daquela cidade. O avião caiu quase a pique sobre uns amieiros e salgueiros na ribeira de Boidobra.

Na aeronave seguiam o piloto, suíço, de 32 anos, e uma jornalista, 23 anos, de uma televisão local de Castelo Branco, que fazia o baptismo de voo. Ambos sofreram apenas escoriações e foram assistidos no Hospital Pêro da Covilhã.

O avião era um Chipmunk – uma aeronave histórica da Força Aérea Portuguesa adquirida por um clube suíço – e participava no festival desde a manhã. Às 16h30, segundos depois de ter sobrevoado o aeródromo, ganhou alguma altitude e quando voava na vertical entrou em perda e acabou por se despenhar.

“Deu-me a ideia de que o motor falhou e o avião entrou em perda”, disse ao CM Ezequiel Barata, que assistiu ao acidente e seria o próximo a voar com o filho (ver caixa). “Vi o avião a cair a pique e ainda pensei que fosse alguma acrobacia”, adiantou Carlos Seabra, participante no festival na classe de aeromodelismo e que também testemunhou a queda.

Segundo o comandante dos bombeiros da Covilhã, a aeronave perdeu o leme da cauda num pinheiro e depois caiu sobre as árvores, amortecendo a queda. “Foi muita sorte porque o avião podia ter-se incendiado”, refere José Flávio, salientando que o piloto foi o primeiro a sair e depois retirou a ocupante. “Quando lá chegámos estavam muito nervosos mas também aliviados”, concluiu.

Depois do acidente o festival foi interrompido e as pessoas acorreram ao local onde estava o avião sinistrado, mergulhado na vegetação. A área foi interdita pela GNR até à chegada dos inspectores que vão investigar as causas da queda.

(...)

ESCUDO NO AVIÃO

Apesar de já pertencer a um grupo suíço, na fuselagem do avião ainda estava o símbolo da Força Aérea Portuguesa (...).»

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BEIJÓS > Todos-os-Santos e Fiéis Defuntos

2009.NOV.01/02 - Todos-os-Santos e Fiéis Defuntos















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"Nos dois primeiros dias de Novembro celebraremos o mistério da vida.
Quer o dia 1, quer o dia 2, são dias dos fiéis que passaram para a outra dimensão da vida.
No dia 1 festejemos aqueles que já se encontram face a face com a Glória de Deus > Os Santos.
No dia 2, rezemos pelos que esperam o encontro com Ele.
Estas celebrações são um apelo a vivermos com a esperança de quem sabe que não está destinado ao pó do cemitério, mas à comunhão definitiva com a bondade e a misericórdia de Deus. Rezemos pelos que partiram e rezemos por nós, para que, enquanto nos vamos movimentando fisicamente, saibamos viver, já na terra, o Céu, que queremos viver lá."
(By P. Mário in Informação e Partilha)
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Nestes dias em Beijós as Cerimónias vão ter o seguinte programa:

Dia 1 - Será celebrada Missa às 11H00, na Igreja Matriz, seguida de Procissão ao Cemitério Paroquial;
Dia 2 - Missa às 11H30, também na Igreja Matriz. http://

DE BEIJÓS > A PORTIMÃO - ALGARVE > PORTUGAL

2009.OUT.23 > CENTRO COMUNITÁRIO DE "ALVOR"

Fomos ao encontro da cultura.
Encontrámos um Grupo de Teatro Amdor "Barraca Armada" que, então, estava a actuar no referido Centro.
Que Grupo é este?
Esta pergunta exigiu que efectuássemos algumas diligências, para obtermos uma resposta concreta.
Grupo amador!
Os seus actores são funcionários da Câmara Municipal de Portimão.

Desempenham as suas actividades profissionais nos diversos departamentos daquela Câmara Municipal.

"T.E.M.P.O." Teatro Municipal de Portimão, é a sua Sede.

São 7 as personagens que desfilam em palco.

Todavia, a sua ficha técnica é constituida por 20 pessoas.

Em Cena a peça « O BARÃO DE PAUMOLE »
"A acção decorre numa das saletas da mansão da família de Vila-Vinhos. Nela habitam:
O Conde de Piçarilho;
A condessa Hunrráca;
Aurora de Vila-Vinhos, filha do casal;
Bernarda, a governanta;
Floripes é a criada."
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A nossa expectativa era grande!
O talento de todos os actores, a forma como desenvolveram a peça em palco proporcionou-nos um agradável e animado serão Outonal.
Os cenários foram muito bem concebidos. Em nada se desviam do meio ambiente algarvio.

O enredo:
Florípes, a criada, queixa-se de que o trabalho que tem que desenvolver naquela casa é demasiado, só para ela. Ter-se-á queixado disso aos patrões, mas eles protelam a contratação de outros empregados.
Ela, fazendo-se passar pela filha dos patrões, efectua um telefonema para uma Agência de emprego, solicitando um empregado e dá a indicação de que deverá ser enviado o respectivo curriculo, em carta dirigida a "Aurora de Vila-Vinhos".
(...) 
A carta chegou e foi recebida pela Governanta "Bernarda" e nela vem descrito o Curriculo de um Barão (só de nome).
Quando o Conde Piçarilho de Vila-Vinhos se apercebeu da existência da Carta (...) logo se dispõe a endereçar um convite ao Barão para um jantar de família.
Compareceu, então, o cidadão Venceslau Albuquerque Barão de Paumole, convencido de que ia ser contratado para trabalhar.
(...)
Desencadeiam-se muitas confusões, porque o Barão de Paumole é chamado para situações surpreendentes, para as quais não estava preparado.
(...)
O Conde de Piçarilho, um estudioso de história, procura aprofundar a origem do nome do Barão e consegue saber das suas ascendências.
(...)
O Barão de Paumole, uma vez que era Barão só de nome,  sente-se deveras embaraçado e faz tudo por tudo para que a sua situação e a sua ida àquela casa se esclareça.
(...)
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Podemos afirmar que é uma peça muito bem concebida, digna de bons profissionais do Teatro, a qual recomendamos.
Contudo, aconselhamos outras consultas aqui.

Vejamos as fotos que colhemos:
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ANIVERSARIANTES - Beijós

Em 21 de Outubro de 2009, estão de parabéns os nossos queridos amigos e comterrâneos:

» MARIA CLARA COELHO BAPTISTA, nascida a 21.X.1925;

» ANTÓNIO ABRANTES ALMEIDA, nascido a 21.X.1937;

» ZACARIAS PAIS DO AMARAL, nascido a 21.X.1945;

» ANTÓNIO CARVALHAL COSTA, nascido a 21.X.1945;

» VITOR LOUREIRO BATISTA e ARMANDO JORGE LOUREIRO BATISTA, nascidos a 21.X.1967.

BEIJÓS*CINCO ALDEIAS envia os mais sinceros parabéns para todos estes nossos conterrâneos, com votos de que continuem a comemorar este dia durante muitos anos, com saúde e gozando as maiores felicidades.

DE BEIJÓS > A SEIÇA - Festa em Louvor de Nossa Senhora

2009.08.15 - FESTA EM LOUVOR DE NOSSA SENHORA DE SEIÇA

Nesta capelinha invulgar, imóvel de interesse público, única na Península Ibérica, realiza-se em 15 de Agosto a referida Festa.

Este ano quisemos estar lá nessa data, porquanto nunca tinha sido possível observar a Capela e as Imagens que ostenta.

Um misto de feira anual, festa religiosa e festa profana, tudo se conjuga, por forma a manter as seculares tradições.

Tivemos oportunidade de analisar os quadros de trechos de guerra de outros tempos, travada nos Campos da Figueira da Foz e de Coimbra, pintados no interior das paredes do edifício.

No decorrer das nossas diligências surgiu a curiosidade da existência da balança. Já tinhamos ouvido falar dela, mas ninguém nos esclareceu sobre o seu verdadeiro significado.

Nós tomámos a liberdade de, conversando com as pessoas residentes em Seiça,  esclarecer a razão daquela balança.

A resposta não se fez esperar. Ela foi completa e esclarecedora.

Então vejamos: "Todos os anos, no dia da Festa de Nossa Senhora de Seiça, aquela balança é colocada no respectivo suporte nas arcadas do exterior da Capela. Durante o ano, os crentes e devotos de Nossa Senhora, em situação de crise, pedem as graças à Santa, e para tanto fazem uma promessa de oferecer qualquer coisa como reconhecimento das Graças recebidas. Então, perante as situações que os afligem, assim quantificam na promessa. Normalmente as maiores aflições provêm das doenças dos descendentes, ainda bebés. Então é hábito prometerem tantos quilos de cereal, quantos os bebés tiverem de peso. Na altura de pagar a promessa colocam o bebé num dos pratos da balança e no outro o cereal correspondente até equilibar. Esse cereal será entregue à Santa".

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A ESCOLA DE ONTEM E DE HOJE

A HUMANIDADE TERÁ QUE REFLECTIR

«Pergunta vencedora de um congresso sobre vida sustentável:

"Todos pensam em deixar um planeta melhor para os nossos filhos...

Quando é que pensarão em deixar filhos melhores para o nosso planeta?"
Uma criança que aprende o respeito e a honra dentro da própria casa e recebe o exemplo dos seus pais, torna-se um adulto comprometido em todos os aspectos, inclusive em respeitar o planeta onde vive... »

O FRIO JÁ CHEGOU A BEIJÓS

OUTONO COM MUITO CALOR DURANTE O DIA, MAS COM GELO DE NOITE

Hoje, 17 de Outubro de 2009, os Beijosenses foram brindados com o primeiro gelo da época.

Ali para os lados do Vale da Loba, no Bairro da Tapada, formou-se uma forte camada de geada, durante a noite.

Quem passou para aquelas bandas ficou surpreendido, pelo manto branco que cobria toda a superfície dos terrenos.

Mudam-se os tempos.

A primeira geada costumava a aparecer no dia 01 de Novembro, este ano antecipou a chegada em quinze dias.

Pronto! Lá temos que suportar maior carga de roupa às costas!

1.º ANIVERSÁRIO DO MONUMENTO AOS EX-COMBATENTES DAS GUERRAS COLONIAIS

2009.08.08 - O PRIMEIRO ANIVERSÁRIO




Fez um ano que foi inaugurado o monumento aos combatentes do ex-ultramar Português.










Aproveitando a efeméride, os Beijosenses decidiram fazer constar o nome de cada militar que, então, serviu as Forças Armadas Portuguesas em África, de quatro estelas a ladear o respectivo monumento.






Foi uma festa cheia de brilho.
Estiveram presentes com os seus familiares muitos daqueles homens que, então, estiveram e sofreram nas guerras coloniais, nos anos 50, 60 e 70 do Século passado.
Entre todos, com o ambiente que se criou, foi desenvolvido um são convívio.
Para complementar as cerimónias, os Beijosenses foram brindados com os saltos de para-quedistas no Campo da Cerca.
Esta parte da festa, seguramente que foi uma experiência única para muitos dos nossos conterrâneos ao verem a descida do Céu à Terra de uns quantos amantes do Paraquedismo.









BEIJÓS*CINCO ALDEIAS não podia deixar de registar este evento, enviando os nossos parabéns a todos aqueles que se empenharam em promovê-lo. Estamos esperançados de que, futuramente, esta festa irá repetir-se em cada aniversário.

Vejamos mais imagens desta festa.




(Fotos de AAA & KAT)

17 - CARTÃO-DE-VISITA > BILHETE POSTAL > TELEGRAMA

FORMAS E MEIOS DE COMUNICAR

"Embora a carta seja a forma ideal para expressar todos os sentimentos, admite-se a utilização do cartão-de-visita para responder a um convite ou a felicitações.

< (Modelo de Cartão-de-visita - Retirado da net)

Hoje servimo-nos cada vez com mais frequência do cartão dobrado, no interior do qual se escreve à mão a mensagem, que deve ser curta, sem cabeçalho nem assinatura..
Estes postais devem ser gravados de preferência a impressos, e sempre em papel velino ou brístol branco.
Se o destinatário do cartão-de-visita nos é íntimo, risca-se com um leve traço o apelido, se é uma mulher solteira, e o nome todo, se é uma mulher casada, e assinamos o nosso nome próprio sob a linha riscada.
O bilhete-postal, muito útil em viagem para envio de curtas mensagens, nunca deve mencionar notícias pessoais. Não deve ter carácter íntimo, mas pode terminar com uma expressão de amizade.Como não há nada que defenda o seu conteúdo de olhares alheios, ele pode ser lido seja por quem for, embora a boa educação o proíba.
O telegrama é utilizado para comunicações urgentes, ou quando uma grande distância torna difícil a comunicação por carta. Deve evitar-se a mensagem demasiado críptica, sobretudo se se trata de condolências, de parabéns ou de felicitações. É também preciso pensar que o texto é susceptível de ser lido em público.
Em negócios, um telegrama deve sempre ser confirmado por carta, a fim de conferir um carácter legal à comunicação. Com as novas tecnologias as comunicações também podem ser feitas por fax ou por email, cujas mensagens também convém confirmar. "
By MFT

BEIJÓS > CÁRITAS PAROQUIAL > A CONCRETIZAÇÃO DE UM SONHO II

(...//...)
« A PRIMEIRA SEDE DA CÁRITAS PAROQUIAL DE BEIJÓS

> Foi no Rés-do-Chão deste edifício, residência Paroquial de Beijós, que, depois de algumas obras de restauro, custeadas pelo Episcopado de Colónia - Alemanha, que, então, enviou o dinheiro para a Fábrica da Igreja, e promovidas pelo Nosso Querido Amigo, AGOSTINHO MARQUES DO NASCIMENTO, assim, ele conseguiu, no ano de 1988, o espaço que desejava para que a Cáritas pudesse apoiar os Beijosenses mais necessitados.

> DADOS OS PRIMEIROS PASSOS IMPUNHA-SE EMPURRAR E MOVER A MÁQUINA
Quantos sacrifícios ele teve que suportar?
Como tudo na vida, os primeiros passos são sempre dados com muitas dificuldades.
Tinha o espaço, faltaria o apoio de alguém para empurrar a obra que ele tinha projectado. Em primeiro de tudo, ele sempre contou com o apoio da família, que o manteve sempre entusiasmado no percurso que tinha iniciado. Mas, na hora da verdade, no momento em que foram necessários os préstimos da esposa, abraçando também a mesma causa da solidariedade humana, não hesitou e, motivada, ignorando os sacrifícios, apresentou - se a tratar da lida deste nova casa.
A Nossa Querida Amiga, MARIA ISABEL C. FERNANDES NASCIMENTO, servindo-se dos seus bens materiais, como fogão e louças, ela, dedicada cozinheira a tempo inteiro, passou a confeccionar as refeições, para os utentes que, entretanto, se foram apresentando.
> ALÉM DAS REFEIÇÕES E DO CALOR HUMANO, OS BENEFÍCIOS PARA OS FAMILIARES DOS UTENTES
Assim, as pessoas mais necessitadas, passaram a contar com espaço para conviver e onde lhe eram servidas a respectivas refeições.
A Cáritas Paroquial também passou a dispensar o calor humano que aqueles Beijosenses tanto necessitavam, enquanto os seus familiares, activos, se encontravam nos empregos ou nas tarefas dos campos agrícolas.
Assim, a Cáritas além do apoio directo que passou a dar aos mais idosos, também conseguiu maior tranquilidade para os familiares que tinham a responsabilidade de zelar pelo bem estar dos ascendentes ou de outros familiares.
> CARINHO DOS BEIJOSENSES PERANTE A CÁRITAS
Jamais poderiamos esquecer os muitos Beijosenses que acarinharam a feliz ideia do Nosso Amigo Nascimento.
Quantos, com forte espírito de colaboração, passando à porta da, então, Sede da Cáritas Paroquial, aquando do regresso dos campos, entregavam e entregam as batatas, as hortaliças, outros legumes e frutas, por eles cultivados.
Estes gestos também fortaleceram a vontade do Amigo Nascimento, da Família e das pessoas que, voluntaria e gratuitamente, nos primeiros tempos, se disponibilizaram para trabalhar na Cáritas.
> OFICIALIZAÇÃO DA CÁRITAS PAROQUIAL DE BEIJÓS
A parte administrativa da Cáritas Paroquial de Beijós também passava a ser um necessidade, porquanto tornava-se premente oficializar a instituição.
O Nosso Querido Amigo Nascimento de tudo isso estava ciente e, uma vez que criou o espaço físico, tudo dependia dele para que a Cáritas de Beijós fosse realmente uma instituição Oficial de
Solidariedade Social.
> O Querido Amigo Nascimento, perante as exigências das entidades Oficiais, desenvolveu o primeiro projecto do Estatuto para a Cáritas, em 17 de Maio de 1987.
> DÁDIVAS VINDAS DA ALEMANHA
Ainda que não houvesse o espaço físico, devidamente preparado, a Cáritas Paroquial de Beijós, que existia ainda quase em sonho, depois de se ter dado a primeira transferência de roupas de Lisboa para Beijós, vindas em camião da Alemanha, de que já falámos, continuou a receber as roupas directamente daquele País. Estes bens eram guardados nas instalações paroquiais, de onde eram distribuidas pelos mais necessitados da freguesia e das freguesias vizinhas, do concelho de Carregal do Sal e outras de outros concelhos principalmente do Ditrito de Viseu.
Depois das roupas, a Alemanha tem enviado outro material, algum dele a título de empréstimo, para a apoiar as populações Portuguesas, a nível Nacional, tendo como seu representante e respectivo responsável o nosso Conterrâneo Nascimento. Entre os bens que têm chegado à Cáritas Paroquial de Beijós, além das roupas, destacamos: Cadeiras de rodas e camas ortopédicas.
> CONSTITUIÇÃO DA DIRECÇÃO
O Nosso Querido e Saudoso Padre AGOSTINHO DA CUNHA NETO, com o desenvolvimento do processo para a criação da Cáritas foi nomeado oficialmente o primeiro Presidente da Direcção.
Para Vice-Presidente foi nomeado o Nosso Querido Amigo Nascimento, que assim teve possibilidades de manter o contacto permanente com a Alemanha, de onde Beijós tem recebido os maiores apoios.
> RECONHECIMENTO PELO TRABALHO
O Nosso Querido Amigo Agostinho Nascimento tudo tem feito para merecer o apoio e admiração dos Beijosenses, o que, por mérito próprio, tem conseguido. Dotado de esmerada educação, humilde, honesto, leal e de fácil relacionamento humano, empenhado com afinco na criação da Cáritas sempre revelou muita facilidade e tem conseguido manter um amistoso contacto com o Episcopado de Colónia-Alemanha e com as Associações de emigrantes Portugueses naquela cidade e País.


> A sua postura leal e honesta perante os seus interlocutores Alemães, entre 1979 e 1999, mereceu público reconhecimento, conforme vem demonstrado no quadro desta foto.






O trabalho que tem desenvolvido pela Cáritas de Beijós também foi igualmente realçado, conforme podemos observar neste outro quadro.






BEIJÓS*CINCO ALDEIAS, que irá continuar a desenvolver a História da Cáritas Paroquial de Beijós, também apresenta os sinceros parabéns ao nosso Querido Amigo AGOSTINHO NASCIMENTO, por tudo o que, tão dignamente, ele tem feito em prol da Solidariedade Social em Beijós, com votos de que tenha muita saúde para poder concretizar todas as tarefas que projectou para o desenvolvimento da nossa Aldeia.
(...//...)

BEIJÓS > Vinhos e Vindimas - Decisão

PRONTO!

O JÚRI JÁ DECIDIU.

O texto do nosso Querido Amigo Zacarias Pais do Amaral foi o segundo mais votado.

Como vimos, não fazia referência a qualquer vinho em particular.

Ele terá tido o cuidado de indicar simplesmente a "Região Vinicola do Dão".

Constatámos que ele falou das vindimas e da preparação dos vinhos da sua região, o que conhece perfeitamente.

A sua escrita foi simples, mas muito abrangente, dentro do contexto.

Gostámos da sua derradeira frase:

" A Terra o deu o Homem se regala"

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O SEU TEXTO NÃO FOI PREMIADO

Ainda que não tenha visto o seu texto premiado, ele terá ficado feliz por ver que o Nosso Querido Amigo e colaborador Willoughby conseguiu sensibilizar o Júri com este maravilhoso Comentário, que foi considerado o melhor:

Willoughby disse...

"Olá Maria
Obrigado pelo seu comentário.Quando me propuz participar,contei somente com as minhas capacidades, muito embora contasse sempre com os votos dos amigos e com o carinho que pudessem manifestar-me nos comentários que aqui deixassem. É muito bom participar nestas coisas com sentido de lealdade, desportivo e colaborante, fazendo o melhor de que se é capaz. Estas coisas servem para alargar os nossos horizontes em todos os domínios. Conseguimos estar no meio de encontros de culturas. Há heranças sociais dos Nossos Povos a nível regional, que nos marcam profundamente. A sabedoria de muitas pessoas que vimos aqui encontrar também nos deixa muitas e enriquecedoras experiências. Vim ao encontro não só das Gentes da Nossa Terra, mas também e principalmente das Regiões de Portugal. Idanha-a-Nova entrou no meu roteiro turistico Nacional, onde irei estar a partir de Sexta-feira, dia 02 de Outubro de 2009.Irei ter o grato prazer de pisar o solo Idanhense, colher imagens de tudo o que tem de belo e, principalmente, saborear a sua gastronomia. Por isso, a minha participação trouxe-me muita coisa de gratificante. Pelo que vem referido neste Blogue, espero passar um fim de semana de sonho, no seio de populações acolhedoras como são as da Beira Baixa.
Obrigado pelo ânimo que conseguiu trazer-me com o seu comentário".

29 de Setembro de 2009 13:09

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BEIJÓS*CINCO ALDEIAS felicita estes Nossos Conterrâneos pelas suas participações, enviando-lhes os Sinceros Parabéns.

BEIJÓS - VINHOS E VINDIMAS

O nosso Conterrâneo e Querido Amigo Zacarias Pais do Amaral participou neste evento.

Ele apresentou um maravilhoso texto, que ilustrou com uma fotografia colhida em Agosto de 2009, nas vinhas das famílias Santos Moura, no Terroal, em Beijós.

Gostámos imenso do seu trabalho!

Vejamos:

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" AS VINDIMAS NO TEMPO CERTO

Setembro, mês em que a canseira das colheitas maior azáfama traz aos agricultores. Época de colher os frutos do trabalho de mais um ano agrícola.O ponto alto das colheitas é sempre o das vindimas nas regiões vinhateiras.Uva, aquele fruto que o Sol fez brutar da cepa na Primavera, com o seu calor o fez florir e crescer durante o Verão, sempre sob a vigilância e dos cuidados do agricultor, que tem que tratar os míldios, os oídios e outras pragas de insectos, e que o Astro Rei agora doirou, convida à colheita para extracção da maravilhosa bebida que regularmente nos acompanha às refeições.Chegou a hora da sua colheita que impõe que exércitos, de tesoura em punho, se desloquem para as vinhas e, de carreira em carreira, recolham aqueles frutos maravilhosos.
Longe vão os tempos em que a mão humana manipulava tudo, desde o corte da uva, o transporte às costas ou à cabeça, para as tinas ou dornas levadas em carros de bois, para vazar nos lagares. Aí, quando o lagar estivesse cheio, um compasso de espera dois ou três dias para fermentar, grupos de homens saltavam para dentro, durante quatro horas, percorriam inúmeras vezes aquele enorme tanque, de canteiro (*) a canteiro, cantando e rindo com as anedotas que iam saindo de cada boca, para atenuar o cansaço, calcavam os cachos a pés. "Calcar o vinho". Agora, aproveitando as novas tecnologias, que vieram auxiliar o homem em muitas tarefas, ele deixa que as máquinas, depois de se colherem as uvas para as tinas, façam o resto sob a sua orientação e devido acompanhamento, esmagando as uvas e mergulhando o vinho com o engaço, durante alguns dias, para afinar a cor ruiva.
Daqui por algum tempo, depois de exigentes análises laboratoriais quase permanentes, vão franquear - nos a prova desse nectar delicioso produzido em cada época, que irá ser consumido através dos tempos, durante muitos anos, por todo o Mundo.É assim que, cada ano, depois das podas e do preparação dos vinhedos, se obtem o produto final que vem animar quem o produz e levar a alegria e satisfação a quem o consome.

A Terra o deu, o homem se regala.

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* «Canteiro» - Nome que, em certas regiões, se dá ao bordo em pedra dos lagares do vinho.

Beijós, Região Vinicola da Dão, 08 de Setembro de 2009

Por > Zacarias Pais do Amaral"

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DE BEIJÓS > A ÉVORA - Air Show II

OS LOCKHEED F-16 DA F.A.P. TAMBÉM APARECERAM
>> Em 201515SET2009.

Muito marotos. Passavam depressa para não serem apanhados... claro... por alguns, como nós com objectivas com menores capacidades.

As nossas modestas objectivas não conseguiam acompanhá-los, mas nem por isso ficámos muito prejudicados.

Já que não conseguiamos as tão desejadas fotografias, observámos a olho nu as suas acrobacias até às nuvens. Grandes artistas naquelas manobras de fazerem arrepiar.

NA PEUGADA DE BEIJOSENSES

POR ONDE ANDARÃO OS BEIJOSENSES?

Poderíamos dizer que são fotografias para um programa dos "apanhados" da TV.

Não há dúvida que este ilustre Locutor da Rádio/TV foi por nós apanhado no Air Show09, em Évora.

Para nós também foi surpresa, quando descobrimos que ele era um amante do Aeromodelismo.

Contudo, foi bom tê-lo encontrado ali. Assim, pudemos confirmar as indicações do Nosso Querido Amigo JOÃO PEIXEIRA MARQUES, a quem já tivemos oportunidade de pôr a mesma questão.

Nestas coisas de investigação temos que ser audazes e "...não deixar para amanhã o que se pode fazer hoje..."

Temos que aproveitar todas as oportunidades, porque amanhã poderá ser tarde.
Ousados, sem preconceitos q.b.:

"(...)

BCA - Dá-nos licença que lhe ponhamos uma questão?

JI- Façam favor!

BCA - Somos de Beijós, concelho de Carregal do Sal, Distrito de Viseu. Na nossa Aldeia consta que o Senhor terá ascendência Beijosense?

JI - É mentira! (...)"

Tinha razão o Nosso Querido Amigo Peixeira, quando, delineando a família «Campos Pais» de Beijós, nos informou que não era possível.

Pronto!

Assim, ficamos com as dúvidas definitivamente tiradas.

Os antepassados do Ilustre Locutor da Rádio e TV, JÚLIO ISIDRO, não eram de Beijós.

(Foto colhida da Net)

EM BEIJÓS - ACDB

2008.MAR.30 - (ACDB)

> > ASSOCIAÇÃO CULTURAL E DESPORTIVA DE BEIJÓS

UM REPARO:
»»»» "-... não tinhas nada que autorizar. Se calhar nem sócio é...!"
Estas palavras terão sido dirigidas por alguém (...) ao que parece ao Senhor ex-Presidente da Direcção da ACDB, em 301630MAR2008.
Enfim!
Não há dúvida que, normalmente, no anverso é apresentada uma imagem mais bonita do que no verso da medalha.

A HISTÓRIA

Estávamos empenhados em pesquisar o sofrimento passado pelos Militares que estiveram no Ex-Estado Português da Índia, alguns dos quais sentiram na pele a prisão a que foram sujeitos, a partir do dia 18 de Dezembro de 1961.
Sabíamos que íamos encontrar na ACDB alguns dos nossos conterrâneos que passaram por esses problemas.

Uma vez ali, esperámos que eles se disponibilizassem para nos aturar. Entretanto, olhando aos quadros de fotografias que estavam expostas nas paredes do edifício, acabámos por contactar o Senhor Ex-Presidente da Direcção, que autorizou que nós colhêssemos fotografias de alguns desses quadros dos quais faziam parte os fundadores da ACDB e, por isso, na nossa ausência, deu-se o reparo que citámos.

CONCLUSÃO

Pensamos ter sido muito útil, principalmente para BEIJÓS*CINCO ALDEIAS, que alguém se tivesse sentido incomodado com a presença e com a postura dos nossos colaboradores.

A sua conduta traz-nos alguns ensinamentos e dá-nos alento para prosseguir na aproximação com a ACDB, porque entendemos que poderemos estar entre os melhores, que serão todos aqueles que, sem exigirem qualquer contra-partida pelo seu esforço, anseiam manter bem viva a Colectividade e que lutam pelo seu prestígio.

Por isso mesmo, estando bem cientes daquilo que pretendemos e daquilo que somos capazes, não nos humilhamos com qualquer comentário.

A ACDB merece tudo dos Beijosenses.

Esperamos que os respectivos responsáveis continuem empenhados em a dinamizar.

Esperamos também que eles se esforcem por organizar eventos que cativem os Beijosenses de todas as idades.

Gostaríamos de os ver ganhar ânimo, para franquear as respectivas instalações a todos os nossos conterrâneos em geral e a quem visita a Nossa Aldeia, porque todos não somos demais para promover, não a pessoal, mas a imagem de que a ACD de Beijós mais necessita.

DE BEIJÓS > A ÉVORA - Air Show

2009.09.18 - AIR SHOW - ÉVORA - PORTUGAL

Os amantes da aviação, no fim de semana passado deliciaram-se com o Festival Aéreo em Évora.
Apesar de o tempo ameçar chuva e estar um pouco fresco naquela zona, tivemos uma tarde bem passada a apreciar as diversas actuações dos áses das asas.
Desfrutámos de coisas maravilhosas que só são possíveis com pessoas muito experimentadas nestas andanças na liberdade do espaço.
Não há dúvida de que, de vez em quando, necessitamos de sair da rotina para ocupar, ainda que seja momentaneamente, a nossa mente com coisas diferentes.









É bom aliviar a saturação da lida diária.
A cidade de Évora - Portugal, no coração do Alentejo, esmerou-se na preparação das suas festas, para promover o Turísmo.

Os Nossos Sinceros Parabéns pelo evento.

Por terem merecido o nosso destaque neste dia, apresentamos aqui a exibição da "Patrulha Águila" com os seus C-101 Aviojet.
Cerca das 18H30, as passagens e as acrobacias destes aviões,nos céus de Évora, deliciaram os olhares do público que se deslocou ao aeródromo.

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DE BEIJÓS »» A ANGOLA - Notícias

"Angola aperta o cerco Fonte: Expresso - Editado por AD
Quinta, 17 Setembro 2009
Angola pediu às autoridades judiciais portuguesas que investiguem detalhadamente as transacções de acções do Banif por parte do seu principal accionista, Horácio Roque.
Com isso, o Estado angolano tornou evidente a sua convicção de que Roque não sai isento de culpas na "burla gigantesca" que diz ter sofrido após ter mandatado três testas-de-ferro portugueses para comprar 49% do Banif. "
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BEIJÓS > CÁRITAS PAROQUIAL > A CONCRETIZAÇÃO DE UM SONHO

EDIFÍCIO-SEDE E CENTRO DE DIA DA CÁRITAS PAROQUIAL DE BEIJÓS
Funcionamento:
»»» Neste edifício, sito na Rua Abade Pais Pinto, espaço contíguo à Junta de Freguesia, em Beijós, funciona o Centro de Dia, onde os respectivos utentes têm os seus convívios durante a semana (de 2.ª a 6.ª Feira), entre as 09H00 e as 16H30.
Telefone 232 672 047.
»»» Logo pelas 09H00, três carrinhas vão de Aldeia em Aldeia fazer o transporte dos idosos para o Centro de Dia, onde permanecem até às 16H30, altura em que, depois do lanche, são de novo transportados para as respectivas residências.
Serviços de Apoio:

»»» Possui cozinha e refeitório, para confeccionarem e servirem as refeições aos idosos, a Cáritas também dá apoio aos alunos do Ensino Primário e Infantil, servindo-lhes os almoços. Ao fim do dia, cada utente, de regresso a casa, leva consigo os alimentos confeccionados para comer ao jantar.
»»» Possui um serviço de apoio domiciliário-externo, não só em Beijós, mas também nas Aldeias vizinhas, designadamente, Pardieiros, Póvoa da Pégada, Penedo, Aguieira, Pedra Cavaleira, Moreira, Sangemil, etc.
»»» Este apoio domiciliário, além das refeições que servem aos utentes, inclui as limpezas das suas residências, higiene pessoal e o tratamento das suas roupas.

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A SUA HISTÓRIA
Descrever a história da Cáritas Paroquial de Beijós será, para qualquer Beijosense, uma ambição.
Estamos cientes de dificuldades que teremos que transpor. Mas iremos procurar dar a conhecer ao Mundo a História desta Instituição, para que se possa ajuizar os sacrifícios e preocupações de muitos Beijosenses, que impulsinaram a sua criação.
Também iremos procurar descrever os benefícios que a Cáritas trouxe para a nossa Aldeia, por forma a sensibilizar os mais cépticos para que passem a acreditar mais nesta Instituição e no trabalho de todos aqueles que têm tido a responsabilidade de a gerir, através dos tempos.
O PRIMEIRO SINAL
Sejamos crentes ou não, temos que aceitar que Deus permite que o homem dê sempre os passos certos, em qualquer fase da sua vida.
Ele, como força dominante do Mundo em que vivemos, indica os caminhos mais seguros que a humanidade deve percorrer.
»»» Um telefonema
Estamos no ano de 1983 do Século XX.
»»» O Nosso Querido Amigo Agostinho Marques do Nascimento desempenhara as suas funções profissionais na Direcção-Geral dos Hospitais, em Lisboa, até à década de 70, também do Século passado, altura em que, por razões da sua vida particular, emigrou para a Alemanha.
Nestas suas funções na DGH-Lisboa, também tinha por missão colaborar no Apoio Social a diversas instituições de solidariedade social, razão por que os seus préstimos eram solicitados directamente, para encaminhamento de alguns dos pedidos.
»»» Diziamos que, no ano de 1983, vindo da Alemanha um camião carregado de roupas bateu à porta de uma Congregação Religiosa, sita em Camarate, Lisboa. Esta Instituição sentiu enormes dificuldades em aceitar esta dádiva e procurou enacaminhá-la para a Cáritas Portuguesa, com sede em Lisboa que, por sua vez, talvez por falta de espaços e de meios humanos para fazer a respectiva distribuição pelos mais necessitados, também não aceitou essas roupas.
»»» Os responsáveis pela Congregação Religiosa, embaraçados com aquele maravilhoso presente que a Alemanha enviara para os pobres de Portugal, procurou ultrapassar as dificuldades, para evitar que aquele camião regressasse com a carga à Alemanha, porque daí, seguramente, viriam muitos prejuizos para aquela Instituição, que sempre contou com os apoios estrangeiros.
»»» Então, um telefonema para o Beijosense, o Nosso Querido Amigo Agostinho M. do Nascimento que, então, já pensava seriamente em regressar a Portugal, fez com que ele se lembrasse dos pobres de Beijós.
»»» O despertar de um desejo
Este Nosso conterrâneo, que nunca esqueceu a sua Aldeia, lembrou-se que por ali, quer em Beijós quer nas aldeias vizinhas, haveria muitas pessoas de fracas posses que necessitavam de ajuda.
Ele, que põe a sua parte humana sempre à frente de todo o resto, decidiu indicar o caminho de Beijós aos responsáveis pela Congregação Religiosa que, amavelmente, o tinham contactado. Assim, o mesmo camião que veio da Alemanha passou pela nossa Aldeia e ali descarregou as roupas que transportava.
»»» Terá sido, então, tarefa árdua para o Saudoso e Reverendo Padre AGOSTINHO DA CUNHA NETO, que, como responsável pela Paróquia de S. João Baptista de Beijós, inesperadamente, teve que organizar o melhor que pode a distribuição daquelas roupas.
OS PRIMEIROS PASSOS

»»» Ciente de que poderia ser muito útil no Apoio Social aos mais desfavorecidos, tarefa que sempre desempenhou na DGH, o Nosso Querido Amigo Nascimento, procurou ajudar a criar em Beijós uma instituição que apoiasse os seus conterrâneos mais idosos.

»»» Apesar de se encontrar ainda emigrado na Alemanha, ele alimentava o desejo de criar em Beijós a instituição com que sonhara.

»»» Mesmo lá de longe, sempre foi desenvolvendo as iniciativas de Apoio Social, fazendo com que as Instituições quer portuguesas quer estrangeiras tivessem em consideração a sua e nossa Aldeia e distribuissem ali também algumas das suas dádivas.
»»» Regressado a Beijós definitivamente, no ano de 1984, logo se lançou em promover a criação de um espaço para que os idosos e os mais carenciados pudessem ser acarinhados e apoiados na sua alimentação, principalmente durante o dia.
(...//...)
By Willoughby

EM BEIJÓS » O QUE NOS DESLUMBRA

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O QUE DESLUMBRA

Nesta foto que vos deixo,

De um misto de Olival,

E vinhedo sem desleixo,

Encosta da Carregueira,

No lugar do Terroal,

Com caminho mesmo à beira,

Mas que uvas sem igual,

Convidando à colheita,

Para encher o Bornal,

A cobiça espreita,

A quem passa caminhando,

A subir p'ró Vale do Escuro,

Suberba mesa encantando,

Neste lugar tão seguro.

By Willoughby

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Há coisas e momentos em que somos incapazes de resistir. Em comentário, o nosso querido Amigo Willoughby, mais uma vez nos surpreendeu, brindando-nos com este maravilhoso poema, para realçar a fotografia que antecede e que acompanhou o texto "AS VINDIMAS NO TEMPO CERTO" que poderemos ver no Blogue ALDEIA DA MINHA VIDA.

Aproveite para admirar os maravilhosos trabalhos sobre as vindimas e os vinhos e, se ainda não votou, vote.

CÁRITAS PAROQUIAL DE BEIJÓS

Domingo, 16 de Agosto de 2009

A Cáritas Paroquial de Beijós, Instituição de Solidariedade Social, promoveu, durante vários fins de semana, na sua sede, a exposição e venda de alguns artefactos e artesanatos parte deles elaborados por pessoas amigas que depois os ofereceram.

Nos tempos que correm, as dificuldades também se fazem sentir nestas Instituições de baixos recursos financeiros e para quem os Poderes Públicos também pouco contribuem. Por isso, os responsáveis aproveitaram esta época, pela vinda a Beijós de alguns dos nossos conterrâneos, que passam a maior parte do ano emigrados ou imigrados, para a exposição e venda dos artigos.

BEIJÓS*CINCO ALDEIAS enaltece a iniciativa, pelo mérito que encerra em prol de quem mais necessita de apoio humano e financeiro.

Vejamos:

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BEIJÓS E AS SUAS FESTAS DE VERÃO V

DIA 24 DE AGOSTO DE 2009

Ao cair da noite o Duo Musical " TAL & QUAL " iniciou a sua actuação e abrilhantou o Serão da Segunda - Feira da Festa.

Entretanto, interrompeu-a momentaneamente, para que actuasse também o Grupo "ONDA VIVA" e fossem divulgadas publicamente as suas actividades.
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Desfilaram dois Grupos, designadamente:

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1 - Grupo Jovenil

»» Este Grupo, ao que apurámos, tem como coordenadora ( A Mestrina) a Nossa Querida Amiga Isabel Teixeira

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2 - Grupo Infantil

»» Tem como Coordenadora ( A Mestrina) a Nossa Querida Amiga Liliana Marques que assinalamos na foto.

Gostámos de ver a actuação de ambos os grupos, ao som de músicas pré-seleccionadas para o efeito.

Perante o trabalho que apreciámos, concluímos que os Beijosenses não estão parados, contrariamente ao que se poderia pensar.

Afinal há em Beijós pessoas com muito brio e com muita garra, empenhadas em desenvolverem actividades de lazer que levem mais longe e enalteçam o nome da Nossa Aldeia, BEIJÓS.

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BEIJÓS*CINCO ALDEIAS não pode deixar de salientar o empenhamento de um grupo de pessoas que, voluntária e gratuitamente, procuram desenvolver um tipo de cultura que alicie a juventude e a faça enveredar por um caminho de convivência social saudável, prevenindo assim alguns desvios negativos.

Os nossos sinceros Parabéns com votos de que este trabalho seja reconhecido oficialmente, pelas entidades públicas.

Atentando que "só conseguimos percorrer o caminho, caminhando" não esmureçam... Muita coragem e... boa continuação.

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Vamos sedimentar alguns dos nossos lemas:

a) - "Quem educa, educa-se".

b) - "Praticando, aprende-se".

c) - "As experiências, boas ou más, amadurecem-nos".

d) - "Os ensinamentos colhidos jamais serão esquecidos, mas, porventura, melhorados".

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